מרהיב
|
המלצה לתזונה מעניינת ועשירה בוויטמינים *
תמונה מרהיבה זו של גזרים מסוגים שונים מלווה בלוג מעניין, שעוסק באוכל, וממליץ לאכול גם את עלי הגזר ולא רק את השורש עצמו - כתוספת לעלים הירוקים, שאנחנו משתמשים בהם לרוב בבישול ובסלטים. העלים עשירים באשלגן, בכלורופיל ובוויטמין K.
בדרך כלל, אנחנו מקבלים את הגזר מסופר - ללא מחלפותיו. לכן, התרגלנו לראות בעלי הגזר דבר מיותר, שנועד לתזונת מכרסמים בלבד.
הוספת תגובה